Elisa Selmi

Food Marketing Manager & Copywriter.

IMG_4487a

Che esperienza ho?

Sono una consulente di comunicazione e PR. Sono laureata in filosofia ma il vino e la gastronimia sono la mia passione da sempre.
Dal 2006 lavoro per grandi compagnie di hotel e ristoranti e dal 2013 sono residente a Praga in Repubblica Ceca dove supporto il lavoro di hotel e ristoranti, sopratutto italiani. Ho vissuto in Olanda e francia e parlo Inglese, francese e ceco. Ho esperienza di internazionalizzazione ed espansione all’estero.
La mia esperienza nel marketing e comunicazione non si limita alla parte teorica e creativa: con i miei clienti disegno strategie di comunicazione ma anche vere campagne di vendita che spesso sfociano nell’operatività. Ho lavorato come receptionist e cameriera e conosco bene tutti i meccanismi di questi business.

Partecipo alle fiere del turismo e della tecnologia applicata al campo della ristorazione e ospitalità per restare sempre aggiornata sulle tendenze e sugli aggiornamenti del settore.

 

Che problemi risolvo?

Nella comunicazione la strategia è tutto: la mia formazione filosofica mi fa affrontare ogni situazione in maniera razionale mentre gli anni passati sul campo mi permettono di gestire problematiche reali senza difficoltà.

Puoi rivolgerti a me per:

Ideare la strategia di comunicazione per la tua azienda
Fare (o rifare) il tuo sito web
Scrivere i contenuti per la pagina web, i social media, le campagne adv
Aumentare la visibilità del tuo hotel o ristorante
Farti riconoscere e posizionare il tuo brand sul mercato
Attivare campagne sui canali digitali
Formare il tuo personale
Internazionalizzare la tua azienda
Approfondire temi di Food Marketing e Wine trends

Perché è importante una strategia di comunicazione nel Food Marketing?

Cucineresti mai un nuovo piatto senza ricetta? Sicuramente no.
La comunicazione ha le sue regole e le sue “ricette” che l’agenzia We Are Food conosce bene.
Aprire un sito web o una pagina Facebook sono scelte di comunicazione così come lo è che cosa e come descrivere le camere del tuo hotel o i piatti del tuo menu. Coloro che ti leggono si aspettano continuità e coerenza nelle informazioni: il cliente resta confuso da messaggi disarticolati, grafiche disarmoniche e indicazioni vaghe. La conseguenza sono la perdita di clienti ed il calo delle vendite.

We Are food, agenzia di comunicazione digitale e Food Marketing in Italia e in Europa, è al tuo fianco nel disegnare un’immagine che ti rappresenti e sia riconoscibile per i clienti. La comunicazione che penseremo insieme a te sarà mirata a rappresentarti al meglio e fare crescere la tua attività.

Il tuo sito internet non ti porta prenotazioni e contatti?

Analizziamolo insieme e risolviamo il problema!

Il sito internet è la tua finestra sul mondo. Senza bisogno di andare a cercarli, sono i clienti che vengono da te. Ma come si fa per farsi trovare? Come si fa per apparire in testa alle ricerche su Google? Come è possibile trasformare le visite al sito web in prenotazioni?
A We are Food sappiamo rispondere a tutte queste domande (e anticipiamo le prossime…).

Elisa lavora nell’ospitalità dal 2007 e nel marketing legato alla ristorazione ed al turismo dal 2016. Laureata in filosofia, sommelier, copywriter. Vive tra Praga, Parigi e Firenze ma le sembra sempre di non muoversi abbastanza.

 

Se vuoi fare crescere la tua attività nel settore della gastronomia e ospitalità, contatta We Are Food, agenzia di comunicazione specializzata in cibo, vino e accoglienza. Da anni operiamo con successo in Italia e all’estero e supportiamo proprietari ed imprenditori a fare aumentare il volume dei loro affari.